テキストファイルに一度に改行を含む文字列を出力したい

OS

'(echo aaa&echo bbb) >c:\test.txt' の形で成功しました！
aaa
bbb　になりました！！すごい感激です！！！

DOSで文字列に改行を入れてファイル出力する方法。直接xp_sendmailで送るのはダメなのかなダメなんだろうなぁ(DBに余計な仕事させたくないなぁ)。そのうち役に立つかもしれないメモ。